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マッシュルームのこんがりバター焼き

シンプルながらも、マッシュルームが持つ本来の味わいを心ゆくまで楽しめる一品です。香ばしいバターの香りが食欲を掻き立て、口に運べばジューシーな旨みに思わず舌鼓を打ちたくなるはず。ぜひお試しください。

マッシュルームのこんがりバター焼き

材料(2人分)

・マッシュルーム200g
・バター 20g
・塩こしょう

作り方

1.マッシュルームをお好みの大きさにカットし、油をひかずにフライパンで焼いていきます。この時、切り口が下になるようにしてください。
2.こんがりとした焦げ目がついたら、塩こしょうを加えて、最後にバターを絡めて完成です。

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