たっぷりマッシュルームと豚肉のしゃぶしゃぶの作り方

ヘルシーだけど食べ応えのあるレシピです。ポン酢やお好みのたれでお召し上がりください。マッシュルームのだしがたっぷりと出ているので、しめにうどんや雑炊をするのもおすすめです。

・マッシュルーム　200 g

　(3玉ジャンボサイズ1パックでも)

・豚肉　200 g

・ほうれん草　適量

・昆布（だし用）　1片

1．鍋に水を入れて、昆布でだしをとります。

2．沸騰したらほうれん草、マッシュルーム、豚肉を鍋に入れましょう。それぞれの具材に火が通ったら完成です。